Nome Científico: Persea americana Mill Sinonímia
Botânica: Persea americana Miller; Persea gratíssima L.
Nome Popular: Abacate
Compostos Químicos: Rico em vitaminas A, C, E, B6, sais minerais fósforo, potássio, cálcio, magnésio, enxofre, cobre, ferro, manganês, zinco e sódio, rico em proteínas, ácido oléico e b-sitosterol e ácido fólico
Atividade Terapêutica: Diurético, carminativo, antidiabética, hipolopêmica, anti-inflamatória e antidiarreico. É indicado nos casos de altos níveis de lipídeos.
Parte Utilizada: Folha ou fruto
Modo de Preparo: Infusão ou consumo da polpa do fruto
Contra-indicações: Grávidas, lactantes e pacientes com cardiopatias e nefropatias devem ter cautela
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